元毒親育ちの頑張らない生き方にっき

元毒親育ちで、克服したくてカウンセリングを受けて生きづらさを減らしました。失っていた自信も取り戻しました。ですがキャッシングで借金を作り、貯金ができなくなりました。いよいよこれはまずいと思いお金の勉強を始めました。そしてFP2級を取得したOLが人間関係にも悩みつつ、老後の心配を抱えつつ、試行錯誤しながら自分らしい生き方でお金とか人間関係の話しをしつつ、日々どうやって生きているのか発信していきます。

作り置き

6月16日の作り置き

作り置き2回目です! 今回は、ラタトゥイユと 餃子です!! ラタトゥイユはトマトの量が少なかったけど、水を加えずに野菜の水分だけで、煮込めたので野菜の旨味が凝縮されています!トマト少ないけど美味しいです! レシピはこちらを参考にさせて頂きました…

完璧主義者の初めての作り置き

食費節約の為作り置きを始めたぴょん吉です! お料理は好きで、米も鍋で炊く派なのですが、レシピを考えるのがとても苦手です!! レシピさえあれば料理は出来るのです!レシピがなくても作れる料理ももちろんありますよ。 作り置きのレシピ本とかも出ていま…